มาเที่ยวนราฯ ต้องซื้อปลากุเลาตากใบ ราชาแห่งปลาเค็มของเมืองไทย ทำเมนูไหนๆ ก็อร่อยติดใจไม่รู้ลืม
ปลากุเลาตากใบเป็นปลาทะเลเนื้อแน่น มัน อร่อย กินง่าย ได้รสเต็มคำ จนได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ จะนำไปทอด ทานคู่กับข้าว หรือจะเอาไปผัดรวมกับผักบุ้ง พริกโขก ก็อร่อยเด็ดสุดใจไปเลย

กมล ผาภูมิ
254 Vote




หาซื้อปลากุเลาเค็มได้หลายร้านในอำเภอตากใบ เช่น กุเลาทองแม่แป้นตากใบ (089-1229377) ทางร้านจะหั่นเป็นชิ้นๆ ห่อกระดาษชิ้นต่อชิ้น แล้วใส่กล่องพลาสติกดูหรูหรา นอกจากนี้ยังมีคั่วกลิ้งปลากุเลาเค็ม หยองปลากุเลาเค็ม น้ำพริกปลากุเลาเค็ม น้ำพริกกะปิปลาทูคั่ว นำไปเป็นของกำนัล ของฝากให้คนที่บ้าน เป็นของมีค่าทั้งในแง่มูลค่าและของดีประจำถิ่นครับ